溫習吧頭條新聞 我要發佈新文章

首页 > 健康 / 正文

缺鈣、傷腎、致癌的壞習慣,一招就能改掉

作者:丁香醫生 2018-09-14 健康 评论

原標題:缺鈣、傷腎、致癌的壞習慣,一招就能改掉

我們平時吃飯,可能是這樣的——

看著很好吃,但都是——

(不咸的隻有一個,你看到瞭嗎)

每天都吃得這麼咸,不怕被醃入味兒嗎?

吃太多鹽,真的不好

《中國居民營養與健康狀況調查報告》顯示:

2010~2012 年,全國居民鹽的每日攝入量平均為 10.5 克,是《中國居民膳食指南》推薦攝入量(每天不超過 6 克)近兩倍。

65% 的成年人吃鹽太多,超過建議攝入量。

圖片來源:123rf.com.cn正版圖片庫

鹽確實是生活中必不可少的調味品,缺瞭它渾身都不得勁兒。但如果平時吃飯口味重,吃得咸,嘴巴可能是過癮瞭,但身子骨可不一定受得住啊。

限鹽,限的其實是鈉。多吃鈉,身體要遭罪:

缺鈣

高鈉飲食會增加尿鈣排出,增加缺鈣的風險。這邊吃著鈣片,那邊頓頓高鹽,白花瞭不少冤枉錢。

傷胃

高鈉飲食會損傷胃黏膜的保護層,可能增加胃癌的發生風險。

傷腎

每天吃進體內的鈉隻有一小部分是身體所需,大部分都需要通過腎臟排出。吃得太咸,會加劇腎臟的代謝負擔。

傷心

高鈉飲食是造成高血壓的罪魁禍首之一,危害心血管健康,增加心血管意外的發生風險。

換成低鈉鹽,更健康

少吃鹽,歸根結底是少吃鈉。

在日常生活中,大傢可以試試把傢裡的精制鹽換成「低鈉鹽」。

精制鹽中,97% 以上的成分是氯化鈉。而低鈉鹽中,因為把 10%~35% 的氯化鈉替換成瞭氯化鉀,所以鈉比例更低。

同樣是每天吃 6 克鹽,低鈉鹽裡所含的鈉就比普通鹽少瞭 10%~35%。而且還稍稍提高瞭鉀含量。

同品牌精制鹽和低鈉鹽的對比

精制鹽:每 100 克含鈉 38.75 克

低鈉鹽:每 100 克含鈉 29.989 克

鈉含量比精制鹽少瞭 22.6%

圖片來源:某寶商品截圖

我們來算一筆賬:

就以上圖的鹽做例子,按每人每天隻吃 6 克鹽來算(雖然大多數人每天可不止吃這麼點)。

如果改吃低鈉鹽,每人能少攝入約 0.53 克鈉,大約就是 1.34 克鹽,都能省出一頓早飯的鹽量瞭

如果吃一年低鈉鹽,一個人就能少吃 193.45 克鈉,大約是 489.1 克鹽,省出瞭 2.7 個月的用鹽量(一年才 12 個月啊)。

而如果是一個三口之傢吃一年低鈉鹽,那就能少吃 580.35 克鈉,大約是 1467.3 克鹽,相當於少吃瞭 6 袋鹽(四舍五入就是一個億啊)!

同志們!

隻要把鹽換成低鈉的

每年全傢就相當於

少吃 6 袋鹽!

啥,你問 6 袋鹽是啥概念?

限鹽勺一般一勺是 2 克,你要連吃 1、2、3……731、732、733 勺才能吃完。

累不死也齁死瞭 _(:з」∠)_

低鈉鹽好歸好,但也並不是所有人都能吃,吃前要先看看適用人群。

根據國傢標準要求,包裝上寫明瞭適用人群

高溫作業者、重體力勞動強度工作著、腎功能障礙者及服用降壓藥物的高血壓患者等不適宜高鉀攝入的人群應慎用。

 1 2››

Tags:

猜你喜欢

留言與評論(共有 0 條評論)
   
驗證碼:
搜索
标签列表